El Jardí BCN

Herbolario. Cosmética natural. Complementos alimenticios. Diestista. Coach. Naturopata. Esteticista.


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CHLORELLA

La chlorella es un alga verde unicelular de agua dulce, su propiedad más destacable es su capacidad de desintoxicación del cuerpo, es el alimento con más clorofila del planeta.

La chlorella destaca por su gran aporte de proteínas, omega 3, hidratos de carbono, fibra, clorofila, vitaminas y minerales así como,  19 aminoácidos y betacaroteno, convirtiéndola en un gran antioxidante.

Es capaz de eliminar sustancias tóxicas, como restos de medicamentos, metales pesados o sustancias químicas que nos perjudican y causan enfermedades.

Refuerza nuestro sistema inmunológico, ayuda a crecer las bacterias buenas del intestino, aumenta los niveles de energía, regula el azúcar y la tensión arterial.

En estudios de pacientes afectados de fibromialgia, ha dado buenos resultados  en la disminución del dolor en la mayoría de ellos.

Es la única planta que contiene factor de crecimiento, lo que la hace muy indicada en la ayuda del desarrollo de los niños como para la salud de ancianos y personas con problemas degenerativos.

Así pues, podemos considerar la chlorella como la mejor alga para purificarnos, tonificarnos y desintoxicarnos del planeta.

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ACEITE DE RICINO

El aceite de ricino es conocido por sus propiedades laxantes, su textura es de un aceite espeso y algo pegajoso. Hoy os vamos a descubrir sus propiedades cosméticas :

–En el pelo,  es muy bueno para engrosarlo y estimular su crecimiento y regeneración, se puede usar puro o bien mezclado con otros aceites como el de coco, jojoba, almendras. Previene la caída,  hidrata y es un buen aliado para combatir la caspa.

–En las pestañas,  es ideal para que crezcan y fortalezcan, se verán más abundantes y alargadas, usarlo por la noche y evitar que entre en el ojo.

–En las cejas, igual que en las pestañas, las fortalece y regenera, si nos ayudamos con un cepillito será mucho más fácil aplicarlo, nos puede servir uno de algún rimmel que hayamos terminado.

–En los labios, es un remedio natural que les aporta brillo y protección mejorando su apariencia y salud.

–En las uñas, su efecto es de hidratación, se fortalecen y evitamos estrías y que se abran a capas, crecerán más fuertes y sanas.

Salud y a disfrutar del fin de semana !!!!

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¿Por qué consumir productos ecológicos?

Los productos ecológicos a pesar de ser algo más caros, son los más saludables ya que están exentos de pesticidas, fertilizantes químicos, antibióticos y otros aditivos, utilizados en la agricultura convencional para combatir las plagas y acelerar la producción.

La agricultura ecológica se suele cultivar en tierras abonadas naturalmente, ofreciéndonos productos más nutritivos, con más vitaminas y minerales, conservando el aroma, sabor y color, disfrutando de nuevo de los sabores antiguos de los alimentos.

Por todo ello también se favorece la vida de otros animales y especies, fomenta la biodiversidad evitando la contaminación de los suelos y respetando la naturaleza.

En la ganadería ecológica sucede más de lo mismo, es respetuosa con los animales.

Con el objetivo de no estresarlos se les proporciona un hábitat  confortable y de semi-libertad, sin ser forzados ni manipulados a producir más ni se les practica inseminación artificial ni se emplean hormonas.

Su alimentación es a base de pastos naturales, amamantados por su propia madre y apoyada con piensos ecológicos.

En la ganadería ecológica está prohibido el uso de antibióticos por lo que se cuida a los animales de forma preventiva y con medicinas naturales.

También se respetan y recuperan razas autóctonas y frutas y verduras que ya se habían extinguido o dejado de producir.

Todos debemos ser respetuosos con la naturaleza, consumiendo alimentos bio favorecemos y cuidamos nuestra salud y la de nuestro planeta.

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La beneficiosa Agua de Mar

Tan solo con mirarla para mi ya es beneficiosa, pero aún más lo puede ser en contacto con nuestra piel y en nuestro organismo. Gracias a los niveles tan altos de minerales esenciales que contiene nos puede ayudar cuando la aplicamos de forma externa en casos de acné, dermatitis, psoriasis…

De forma nutricional, consumiéndola regularmente, nos ayuda a alcalinizar el pH de la sangre por lo que de este modo, si el pH no es ácido es difícil que las enfermedades se puedan desarrollar en  nuestro organismo.

Consumir agua de mar (embotellada), nos ayuda a especialmente en casos, por ejemplo, como los siguientes:

  • Asma
  • Bronquitis
  • Infecciones
  • Artritis
  • Problemas gastrointestinales
  • Obesidad

Hay que saber consumirla, en qué cantidad y de qué manera, por eso os recomendamos que al principio os dejéis aconsejar por una persona especializada,  pero si aprendemos a hacerlo, estaremos realizando un pequeño – gran hábito que nos ayudara a mejorar nuestra salud y encontrarnos mucho mejor.

Por otro lado, no es recomendable para las personas con alta y tampoco es recomendable en pacientes con problemas cardíacos, ya que puede tener efectos adversos como retención de líquido, edema pulmonar…

Para el resto, ¿os atrevéis? J

¡Feliz lunes!

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Lavanda

El espliego o más conocida como lavanda, es una de las plantas medicinales conocidas más antiguas. Es un arbusto y es procedente de los países mediterráneos de Europa.

Se caracteriza por sus propiedades calmantes y sedantes, muy utilizada para relajar y aliviar el estrés tanto físico como emocional. Unas gotas de aceite esencial en la almohada nos ayudará a conciliar el sueño. También es apreciada por sus propiedades analgésicas, anti-víricas y anti-bacterianas, en casos de anginas, faringitis, gripe, bronquitis y resfriados, ya que hacer gargarismos y tomar infusiones con miel nos acortarán el proceso.

En el mercado encontramos infinidad de productos que la contienen como cremas, geles de baño, champús, para tratar diferentes afecciones de la piel y el cuero cabelludo. Podemos obtener excelentes resultados en tratamientos de acné y es muy regenerante para pieles deshidratadas ó agredidas, también en picaduras de insectos y quemaduras ó para limpiar heridas.

Podemos perfumar y ahuyentar las polillas de nuestros armarios colocando unos saquitos con flores de lavanda.

A pesar de sus muchísimas propiedades, el aceite esencial de lavanda no es aconsejable durante el embarazo ó lactancia, ni en niños menores de 6 años.

En nuestro herbolario el Jardi Bcn, podéis encontrar desde aceites esenciales de lavanda, nuestro sérum estrella de Alegría Mediterránea, como jabones y nuestra especial infusión relajante con lavanda.

¡Buen fin de semana!

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El Tahín y sus múltiples beneficios

¡Buenos días!

Hoy hemos vuelto a desayunar tostadas de trigo sarraceno con tahín y miel… ¿Sabéis lo rico que está? Además del sabor agradable que ya nos pone de buen humor de buena mañana, es aún mejor por todos los beneficios que tiene sobre nuestra salud.

Para los que no sabéis que es el tahín, es un alimento, procedente de cocinas asiáticas, orientales y de la parte árabe del norte de África y es la pasta hecha de las semillas integrales del sésamo, mezcladas con agua o aceite de sésamo y sal. Las semillas pueden ser crudas o bien tostadas, dependiendo de eso, obtendremos tahín blanco o tahín tostado/integral, este último con un sabor un pelín más fuerte. A nosotras personalmente, nos gusta más el blanco, pero ambos están ricos.

En cuanto a lo que nos aporta, empezaremos comentando sus minerales, ya que es rico en calcio, hierro, magnesio, sílice, cromo y cobre. Con lo cual tiene mucho poder para ayudarnos en épocas de debilidad, astenia, cansancio…

También tiene vitaminas del grupo E, F, y B.

Ayuda a nuestro cerebro en épocas de exámenes, estrés y nos previene de estados depresivos. Además, es una excelente fuente de proteínas de alta calidad ya que tiene 15 de los aminoácidos esenciales.

Así que, qué más se le puede pedir a algo rico y sano?! 🙂

¿Lo habéis probado?

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CARBON VEGETAL

El carbón vegetal nos sirve de tratamiento cuando sufrimos molestias intestinales como pueden ser : dolor de barriga, diarreas, hinchazón por gases … nos puede ayudar a eliminar toxinas y sustancias indeseables, aditivos alimentarios, metales pesados, fármacos y tóxicos en general.

El carbón vegetal activo se obtiene de la combustión de la cáscara de coco o maderas como el sauce, pino, haya, eucalipto etc…

Una de las propiedades más interesantes del carbón vegetal es su acción sobre los gases, que tiene una gran capacidad para absorberlos, así como a las bacterias que los producen.

El estrés, comer mal y rápido, el sedentarismo acaba por convertirse en malas digestiones, acidez, exceso de gases por eso es adecuado junto con las enzimas digestivas y los probióticos, disponer en  nuestro botiquín de un suplemento de carbón vegetal cuya fórmula nos ofrece bienestar digestivo siempre que nos hace falta.

 

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Mi piel, mi cabello y el Aceite de Coco…

 

Popular ya en tiempos remotos entre las mujeres de la Polinesia, como aliado de belleza para cuidar su cabello y su piel de forma natural y totalmente efectiva.

Nosotras lo usamos para desmaquillarnos, cara, ojos, labios… y nos deja una piel súper limpia, nutrida y luminosa, además la sensación que da con su textura untuosa y ese olor a coco… nos traslada cada noche a lugares exóticos.

Después para terminar de quitar los restos de suciedad, aplicamos unos algodones con algún hidrolato o agua de micelar y después nuestra crema de tratamiento nocturna.

Algunas noches nos nutrimos la piel y los labios con este mismo aceite y al día siguiente parece que hayamos salido de un SPA… nos deja una piel libre de imperfecciones (ya que ayuda en casos de eczemas, acné, dermatitis…), luminosa, hidratada… ¡¡Una maravilla!!

Y para el cabello… ideal para nutrirlo y repararlo. Además realza el color. Basta con un poco, lo calentamos en las manos y lo aplicamos en las puntas trabajándolo para que pueda penetrar bien. Lo ideal es dejarlo toda la noche, pero si no podemos, lo dejaremos el máximo tiempo posible y lo lavaremos como de forma habitual. Nos dejara el cabello hidratado, brillante y reparado ya que tiene poder para reparar las fibras dañadas y va a prevenir que se nos rompa. Además alivia y calma algunos de los problemas capilares como sequedad, caspa, cuero cabelludo sensible…

Para personas con el cabello muy seco o con ondas, se puede utilizar un poco después del lavado como acondicionador.

Y por si parecía poco… aún podemos aplicar un poco, antes de dormir, en nuestras pestañas, para que se mantengan largas, hidratadas y bien cuidadas!

¡VIVA EL COCO!


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La milenaria Canela…

La Canela es una especie que encontramos actualmente en Sri Lanka, China, India y algunas regiones de América del Sur.

Es un ingrediente muy recomendado que podríamos incluir en nuestra vida diaria de forma muy sencilla y aprovecharíamos sus miles de beneficios, ya que es ideal para dar sabor a platos de carne, postres, a los desayunos… y al mismo tiempo tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud.

 Es muy útil para el sistema digestivo, ya que beber una taza de té de canela nos abre el apetito, detiene la diarrea y el vómito.

También tiene beneficios que mejoran nuestra circulación ya que es un excelente anticoagulante.

Es ideal para personas con diabetes ya que ayuda a regular el nivel de glucosa en la sangre.

También debemos tenerla presente para cuando tengamos problemas respiratorios o para la gripe y de igual modo si presentamos problemas de infección o de hongos ya que es anti-inflamatoria y antibacteriana.

Además nos ayuda a quemar grasas acumuladas porque acelera nuestro metabolismo.

En El Jardí BCN la encontrarás BIO en bolsitas o a granel.

¡Pónle canela a tu vida!

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La grandeza de la Vitamina C

También conocida como ácido ascórbico, es un magnífico nutriente que se encuentra en ciertos alimentos. Al consumirla actúa como gran antioxidante, porque protege las células contra los daños causados por los radicales libres (generados por contaminación, tabaco, mala alimentación, estrés, exceso de ejercicio…).

La vitamina C nos ayuda a produir colágeno, proteína fundamental para tener unes articulaciones sanas y evitar en envejecimiento prematuro de la piel. También ayuda en la absorción del hierro de las frutas y verduras que consumimos y del mismo modo nos ayuda a reduir el colesterol.  Vale la pena consumirla ya que es un gran aliado para mejorar nuestro sistema inmunitario y una muy buena forma de evitar contagiarnos por virus o sufrir otras enfermedades.

También hay estudiós que demuestran que es muy buena para la vista ya que previene las cataratas.

Existen muchos alimentos ricos en vitamina C la podemos encontrar en los kiwis, la naranja, el pomelo, en las fresas, los tomates, los pimientos rojos, el brócoli, los arándanos, los ajos… y lo ideal sería consumirla de esto modo, mediante nuestra alimentación, pero si por razones de tiempo, trabajo u otras situaciones no podemos, lo ideal será tomar suplementos ¡Qué nunca nos falte la salud y la energía!

¡Feliz lunes!